冷却曲线出现过冷现象的原因是什么
溶液在凝固点过程中往往会发生过冷现象,即液相要处在凝固点以下的温度才开始析出固体,一旦结晶出固相,温度便回升到稳定的平衡温度,待液体全部凝固后,温度再度逐渐下降.那过冷现象的原因是什么呢?
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