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小刚与小健在家用电冰箱研究物态变化现象.(1)制作冻豆腐.将豆腐切成正方体后放入电冰箱的冷冻室,一天后取出来观察,豆腐的形状与下面第___幅图相似,这是因为水在凝固后体积___
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问题描述:

小刚与小健在家用电冰箱研究物态变化现象.

(1)制作冻豆腐.将豆腐切成正方体后放入电冰箱的冷冻室,一天后取出来观察,豆腐的形状与下面第___幅图相似,这是因为水在凝固后体积___.

(2)他们在一杯水中加入半勺盐,搅拌使盐溶解后插入一支温度计,放到冰箱冷冻室.一小时后发现部分盐水已经结了冰,此时杯内温度计的示数如图④,他的错误之处是___,这杯盐水的凝固点是___.另一杯水中加了更多的盐,凝固时温度计的示数如图⑤,可以初步得出食盐水的凝固点与浓度的关系是___.

(3)小刚观察到冰箱的冷冻室内积着厚厚的霜,这些霜的形成是___过程.小健家把食物放进冰箱时喜欢盖起来或用保鲜膜包起来,因此小健家的冰箱应该更___(选填“容易”或“不容易”)产生霜.小刚觉得这些霜会影响冰箱的工作,他就关闭冰箱的电源,取出食物,再打开原理如图⑥所示的电吹风,将开关拨到___之间,将风吹向霜,可以较快地化霜.小刚查阅资料得知,有一种新型的无霜冰箱,化霜定时器累计计算压缩机工作17-24小时后就自动切断压缩机,启动化霜电热丝进行除霜.这种冰箱的化霜电热丝与压缩机之间是___联的.

韩献光回答:
  (1)当豆腐的温度降到0℃以下时,里面的水分结成冰,整块豆腐的体积变大;   (2)温度计读数时,视线未与温度计液柱的上表面相平;温度计的分度值是1℃,液面在零刻度以下,所以温度计的示数是-2℃;⑤中温度计的示数要比④中示数低,由此可得盐水浓度越大,凝固点越低;   (3)冰箱的冷冻室内的霜是由水蒸气直接变成固态,这种现象叫凝华.食物放进冰箱时用保鲜膜包起来,冰箱内的水分减少,冰箱内不容易产生霜;电吹风机正常工作时,电热丝和电热丝应该连入电路中,图中的开关应拨到AB之间;化霜电热丝和压缩机在电路中各自独立工作,互不影响,这种连接方式是并联.   故答案为:(1)③;变大;   (2)视线未与温度计液柱的上表面相平;-2℃;  盐水浓度越大,凝固点越低;   (3)凝华; 不容易; AB; 并.
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