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检验食品中微生物需要哪些仪器设备?请具体说明下,
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问题描述:

检验食品中微生物需要哪些仪器设备?请具体说明下,

柯大诩回答:
  微生物实验室常用仪器   1.无菌室和超净工作台   2.培养箱:生化培养箱、普通培养箱、恒温培养箱、厌氧培养箱   3.恒温干燥箱   4.高压蒸汽灭菌器   5.天平:电子天平(精确度为千分之一或万分之一)或分析天平   6.显微镜:   7.分光光度计(测定菌体生长量)   8.酸度计   9.恒温水浴锅   10.冰箱:普通冰箱、低温冰箱   11.离心机   12.均质器   13.振荡培养摇床   14.厌氧培养设备   15.水净化设备   16.通风设备   17.电炉或微波炉   18.磁力搅拌器   19.血球计数板、目镜测微尺、镜台测微尺、手掀计数器   20.菌落计数器   21.常用的玻璃仪器:(各种型号)试管、培养皿、三角瓶、试剂瓶、移液管、胶头滴管、载玻片、盖玻片、漏斗、烧杯、量筒、镊子、接种环、酒精灯、玻璃棒等   22.常用药品:(注:根据实验所需)   23.多媒体教学设备
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