A、细胞中的物质并不都是自己制造的,如植物细胞需要的无机物从外界吸收,有机物通过光合作用自己制造.A错误;
B、细胞膜具有选择透过性,以保证细胞内部环境的相对稳定.具体而言就是细胞需要的物质可以选择性通过、吸收,而对细胞有害的物质则排斥在细胞之外,B正确;
C、细胞是生物体结构和功能的基本单位,但不是所有的生物都有细胞结构,如病毒,C错误;
D、只有含叶绿体的植物在光照下才能进行光合作用.水晶兰是植物,但是全身没有叶绿素,不能进行光合作用.还有菟丝子是寄生植物,不能进行光合作用,D错误.
故选:B