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苯甲酸的重结晶为什么要在全溶时加入少量的蒸馏水化学书上说“为了减少过滤过程中消耗的苯甲酸,一般在加入少量的蒸馏水。”怎么解释?
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问题描述:

苯甲酸的重结晶为什么要在全溶时加入少量的蒸馏水

化学书上说“为了减少过滤过程中消耗的苯甲酸,一般在加入少量的蒸馏水。”怎么解释?

黄德龙回答:
  意思就是。苯甲酸受到温度的影响很大,过滤时温度肯定会下降,造成晶体析出,所以只能通过增加水的办法,来尽量溶解一些析出的晶体。   请采纳回答
贺钦回答:
  书上的意思是在加热溶液过程中加入少量蒸馏水,这样在过滤时溶液降温慢,苯甲酸就不容易在滤纸上析出,从而可以保留更多的苯甲酸在过滤后的滤液中。
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