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为探究“影响酶活性的因素”,某同学设计了一个实验方案,见下表:试管底物和试剂实验条件11mL10%鸡蛋清溶液37℃水浴21mL10%鸡蛋清溶液+1mL胰蛋白酶37℃水浴、pH为531mL10%鸡蛋清溶液+1mL
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问题描述:

为探究“影响酶活性的因素”,某同学设计了一个实验方案,见下表:

试管底物和试剂实验条件
11mL 10%鸡蛋清溶液37℃水浴
21mL 10%鸡蛋清溶液+1mL胰蛋白酶37℃水浴、pH为5
31mL 10%鸡蛋清溶液+1mL胰蛋白酶
41mL 10%鸡蛋清溶液+1mL胰蛋白酶5℃水浴、pH为8
下面有关分析合理的是()

A.实验想要探究影响酶活性的因素是温度

B.1号试管设置正确合理,为空白对照组

C.3号试管的实验条件是37℃水浴,pH为8

D.蛋清液和酶液应混合均匀后再进行水浴

戴惠芬回答:
  A、由表格中的实验的自变量可知,该实验是探究温度和PH对酶活性的影响,A错误;B、1号试管是空白对照组,实验设置不合理,应该加入1ml蒸馏水,B错误;C、3号试管的实验条件是37℃水浴,pH为8,分别与2、4试管对照,C...
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