谷蛋白是水稻种子中含量较高的贮藏蛋白,是稻米蛋白中可供人体吸收的主要成分.而低谷蛋白稻米可以满足蛋白质代谢障碍患者的特殊需求.有人利用普通水稻的品种,进行高产低谷蛋白水稻新品系的选育,过程如下图,对不同水稻品种相关指标进行测定,结果如下表.
名称株武育粳3号 | 89.3 | 141.0 | 27.6 | 6.5 |
南粳46 | 99.3 | 206.4 | 22.8 | 5.8 |
南粳47 | 103.7 | 160.9 | 21.0 | 7.4 |
LGC-1 | 92.4 | 85.6 | 21.4 | 4 |
Ⅰ | 93.8 | 181.5 | 24.3 | 4.1 |
Ⅱ | 94.5 | 223.8 | 27.1 | 3.8 |
Ⅲ | 116.8 | 228.3 | 23.0 | 4.6 |
(2)为检测新品种的优越性,还需种植普通水稻,作为___.
(3)研究发现低谷蛋白特性受显性单基因控制,在杂交育种中,进行多代自交,直至___,才获得可稳定遗传的新品种.若要缩短育种时间,可选用的育种方式是___.
(4)表中所得新品种中,最符合生产要求的是___.
(5)研究中发现,水稻细胞内存在DNA相似性达99.8%的两个谷蛋白基因GluB4和GluB5,GluB5基因末端缺失一段3.5kb的DNA序列,丧失了终止子(终止转录过程),两基因末端尾尾连接.GluB5在转录时与GluB4发生通读,从而形成RNA的发夹结构,个体出现低谷蛋白性状.这是由于基因表达中的___过程受阻所致.