考点:
脂质的种类及其功能糖类的种类及其分布和功能无机盐的主要存在形式和作用
专题:
分析:
细胞中的化合物包括无机化合物和有机化合物,有水,无机盐,糖类,蛋白质,脂质,核酸等,含量最多的化合物是水,含量最多的有机化合物是蛋白质.
A、所有活细胞含量最多的化合物都是水,A错误;B、蔗糖为植物二糖,只存在植物细胞中,B错误;C、相同质量的脂肪和糖类比较,脂肪所含的C、H比更高,所含O的比值更小.燃烧相同质量的脂肪所释放的热量更多,而且脂肪结构更稳定,C正确;D、细胞中的无机盐主要以离子形式存在,有的参与化合物的组成,比如镁参与形成叶绿素,铁参与形成血红素,碘参与形成甲状腺素,D错误.故选:C.
点评:
本题解答的关键是掌握组成细胞的各种化合物的特点.