小明在报纸上看到一则新闻：某市一辆满载电石的货车遇大雨引发熊熊大火．电石遇水为什么会引起火灾？请教老师后获知：电石主要成分为碳化钙（CaC2）．碳化钙没有可燃性，但它遇水后
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问题描述：
小明在报纸上看到一则新闻：某市一辆满载电石的货车遇大雨引发熊熊大火．电石遇水为什么会引起火灾？请教老师后获知：电石主要成分为碳化钙（CaC2）．碳化钙没有可燃性，但它遇水后会产生气体．于是在老师的指导下进行了以下探究．
【实验探究】：
（1）___ ？ | 向盛有一小块电石的试管中，滴入少量 的水，发现有气泡产生，用手触摸试管 外壁，感觉到___． | 电石与水反应放热 |
| （2）电石与水反应 生成的气体是否 具有可燃性？ | 收集一小试管该气体，点火，观察到有 明亮的火焰 | 该气体具有___性 |
| （3）该气体含有碳、 氢元素吗？ | 点燃气体，用干燥的冷烧杯罩在火焰上方， 发现烧杯内壁___；然后迅速将烧 杯正立，向其中倒入少量澄清的石灰水，振荡，发现___． | 该气体一定含碳、氢元素 |
（1）小明通过上网查阅得知电石（CaC2）与水（H2O）反应会产生一种气体（俗称“电石气”，化学式为C2H2的物质）和另一种俗称“石灰乳”，化学式为Ca（OH）2的物质．请你依据该信息写出其反应的化学方程式：___．
（2）通过以上实验探究，请你谈谈对用水灭火的新认识___．
唐义全回答：
（1）先给出了结论．问题和现象应该对应着结论．一般时候问题和结论用到的词语几乎相同，只不过前者是个问句．故答案为：问题--电石与水反应放热吗？现象--烫或热
（2）这次是给出了问题和现象，所以结论要照着问题和现象说，要么是肯定的，要么是否定的．现象表明该气体燃烧了．故答案为该气体具有“可燃”性．
（3）现象表明该气体燃烧生成了水和二氧化碳，因此点燃气体，用干燥的冷烧杯罩在火焰上方，
发现烧杯内壁出现水雾；然后迅速将烧杯正立，向其中倒入少量澄清的石灰水，振荡，发现石灰石变浑浊．
【收获与反思】（1）电石（CaC2）与水反应会产生电石气，并生成氢氧化钙，其反应化学方程式为：CaC2+2H2O═Ca（OH）2+C2H2↑；
（2）既然有些物质可以和水反应放热并生成可燃气体，这样这类物质发生火灾就不能用水来扑灭，并且储存、运输过程中也应该注意与水隔绝、防潮等等．类似的活泼金属钾钙钠可以跟水、二氧化碳反应，镁可以跟二氧化碳反应，所以这些金属着火也不可以用水或液态二氧化碳灭火．虽然水是常用的灭火物质，但是不是任意的物质燃烧都可以用水扑灭．故答案为，水不一定能用于灭火．
故本题答案为：
【实验探究】提出问题实验及现象结论（1）电石与水反应放热吗？烫（或热，其他答案合理均可） 可燃 出现水雾；石灰水变浑浊【收获与反思】（1）CaC2+2H2O═Ca（OH）2+C2H2↑；
（2）水不一定能用于灭火．
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