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某学生设计了如下3个实验方案,用以检验淀粉的水解程度结论:淀粉尚未水解结论:淀粉尚未水解结论:淀粉水解完全根据上述操作、现象,首先回答结论是否正
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问题描述:

某学生设计了如下3个实验方案,用以检验淀粉的水解程度
结论:淀粉尚未水解
结论:淀粉尚未水解
结论:淀粉水解完全
根据上述操作、现象,首先回答结论是否正确,然后简要说明理由。
(1)方案甲:_____________________________;
(2)方案乙:_____________________________;
(3)方案丙:_____________________________。

刘凤琴回答:
  (1)甲方案操作正确,但结论错误。这是因为当用稀碱中和水解液中的H2SO4后,加碘水溶液变蓝色有两种情况:①淀粉完全没有水解。②淀粉部分水解。故不能得出淀粉尚未水解的结论。(2)乙方案操作错误,结论...
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