材料一:据最高人民法院2011年11月24日发布的数据,2008年全国法院共审结生产、销售不符合卫生标准的食品案件和生产、销售有毒、有害食品案件84件,生效判决人数101人;2009年共审结此类案件148件,生效判决人数208人;2010年共审结此类案件119件,生效判决人数162人;2011年1月至10月已审结此类案件173件,生效判决人数255人。
材料二:如图,漫画《食品企业随意改生产日期,某超市出现永不过期食品》。
(1)漫画中销售者的行为违背了做人的哪一基本原则?侵害了消费者哪些权利?
(2)党中央、国务院高度重视食品安全,人民法院严肃查处相关责任人,这说明了什么?(答出两点以上)