当前位置 :
以下是柿子醋制作的流程:柿果→挑选→清洗→去皮→去核→脱涩→压榨→酒精发酵→醋酸发酵→陈酿→过滤→成品.请回答下列问题:(1)脱涩可以用成熟的苹果、梨等水果释放的___气体
1人问答
批八字六道轮回八字精批五行盈缺
问题描述:

以下是柿子醋制作的流程:柿果→挑选→清洗→去皮→去核→脱涩→压榨→酒精发酵→醋酸发酵→陈酿→过滤→成品.请回答下列问题:

(1)脱涩可以用成熟的苹果、梨等水果释放的___气体促进柿子成熟.

(2)酒精发酵时一般将温度控制在___,原因是___.写出酒精发酵原理的反应式___.

(3)醋酸发酵前有时需培养醋酸菌种.培养前应对接种器具和培养基进行___,接种醋酸菌时通常要在酒精灯火焰旁边进行,原因是___.同时可以设置空白培养基做对照,目的是___.

郭春明回答:
  (1)成熟的苹果、梨等水果释放的乙烯可以促进果实成熟.   (2)酵母菌在18-25℃下适合生长繁殖,因此酒精发酵时一般将温度控制在该温度.酒精发酵原理的反应式C6H12O6酶
八字精批 八字合婚 八字起名 八字财运 2024运势 测终身运 姓名详批 结婚吉日
已出生未出生
生物推荐
生物推荐
最新更新
优秀生物推荐
PC端 | 移动端 | mip端
字典翻译(zidianfy.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。
电话:  邮箱:
Copyright©2009-2021 字典翻译 zidianfy.com 版权所有 闽ICP备2022014709号-7
lyric 頭條新聞
复制重新加载
原创不易,您的支持将成为鼓励我的动力
《以下是柿子醋制作的流程:柿果→挑选→清洗→去皮→去核→脱涩→压榨→酒精发酵→醋酸发酵→陈酿→过滤→成品.请回答下列问题:(1)脱涩可以用成熟的苹果、梨等水果释放的___气体|初中生物问答-字典翻译问答网》
1、付费复制方式
支付宝付费后即可复制当前文章
限时特价:5.99元
原价:20元
打开支付页
2、微信付费复制方式
微信扫码付费后即可复制当前文章
限时特价:5.99元
原价:20元