用吸光度法测酶活时,为什么吸光度值有时会降低?
我在作实验的过程中要用到吸光度法测酶活.我们运用的是酶与其底物的特征反应,本来在整个过程中吸光度值应该是一直增加的,但是为什么有时候吸光度值会先升再将最后又升呢?简单的说就是,为什么会出现中间吸光度值降低的过程?