(1)油脂是重要的营养物质.油脂在人体内完全氧化时,每克放出约39.3kJ的能量,如果油脂的化学式为C7H10O6,则:
①该油脂由______种元素组成,
②其相对分子质量为______;
(2)一种新型的甜味剂木糖醇(C5H12O5)悄悄地走入我们的生活.求:
①木糖醇的相对分子质量______;
②木糖醇中碳、氢、氧的质量比:______.