化学高手进关于糖的问题
我们所见到的糖果一般常温下不会融化像阿尔卑斯之类的冰糖也不会融化
为什么冰糖葫芦上面的糖会耐不住常温呢添加什么化学制剂能达到不融化的效果呢
就像阿尔卑斯效果一样!要有具体的科学依据无毒副作用的添加剂