什么是可溶解与不可溶解?区分在哪里?
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问题描述：
什么是可溶解与不可溶解?区分在哪里?
倪远平回答：
溶解róngjiě
一种物质（溶质）分散于另一种物质（溶剂）中成为溶液的过程.如食盐或蔗糖溶解于水而成水溶液.
当两种物质互溶时,一般把质量大的物质称为溶剂（如有水在其中,一般习惯将水称为溶剂）
物质溶解于水,通常经过两个过程：一种是溶质分子（或离子）的扩散过程,需要吸收热量；另一种是溶质分子（或离子）和溶剂（水）分子作用,形成溶剂（水合）分子（或水合离子）的过程,放出热量.当放出的热量大于吸收的热量时,溶液温度就会升高,如浓硫酸、氢氧化钠、氧化钙（生石灰）等；当放出的热量小于吸收的热量时,溶液温度就会降低,如硝酸铵等;当放出的热量等于吸收的热量时,溶液温度不变,如盐、蔗糖.
一些溶质溶解后,会改变原有溶剂的性质,如氯化钠溶解在水中,电离为自由移动的钠离子与氯离子,故形成的溶液具有导电性（纯水不导电）；乙二醇溶解在水中,可降低水的凝固点.
[编辑本段]物质的溶解性
达到（化学）平衡的溶液便不能容纳更多的溶质（当然,其他溶质仍能溶解）,我们称之为饱和溶液.在特殊条件下,溶液中溶解的溶质会比正常情况多,这时它便成为过饱和溶液.每份（通常是每份质量）溶剂（有时可能是溶液）所能溶解的溶质的最大值就是“溶质在这种溶剂的溶解度”.如果不指明溶剂,通常意味着溶剂为水,比如“氯化钠的溶解度”和“氯化钠在水中的溶解度”可以认为是具有同样的意思.溶解度并不是一个恒定的值.一种溶质在溶剂中的溶解度由它们的分子间作用力、温度、溶解过程中所伴随的熵的变化以及其他物质的存在及多少,有时还与气压或气体溶质的分压有关.因此,一种物质的溶解度最好能够表述成：“在某温度,某气压下,某物质在某物质中的溶解度为xxxx.”,如无指明,则温度及气压通常指的是标准状况(STP)
溶剂通常分为两大类:极性溶剂、非极性溶剂.溶剂种类与物质溶解性的关系可以被概括为：“溶其所似”.意思是说,极性溶剂能够溶解离子化合物以及能离解的共价化合物,而非极性溶剂则只能够溶解非极性的共价化合物.比如,食盐,是一种离子化合物,它能在水中溶解,却不能在乙醇中溶解.
在有机化学中一般会用到的溶剂有丙酮、乙醇、水和苯.
水以及非极性溶剂是不能互溶的；如果你非要这么做,它们也不会形成均一的混合物,最终会分离为两层,又或者是形成看起来像牛奶一样的乳浊液.
溶解性
①是指物质在溶剂里溶解能力的大小.
②溶解性是物理性质,溶解是物理变化.
③溶解性是由20℃时某物质的溶解度决定的.（固体）
难溶(不溶)微溶可溶易溶
（20℃）10g
④利用溶解性可有以下应用：
a、判断气体收集方法
可溶（易溶）于水的气体不能用排水取气法
如：CO2而H2,O2溶解性不好,可用排水取气法.
b、判断混合物分离方法
两种物质在水中溶解性明显不同时,可用过滤法分离.
如：KNO3（易溶）与CaCO3(难溶)可用过滤法分离；
而C与MnO2二者均不溶NaClKNO3均易溶,都不能用过滤法分离.
溶解度算法:溶质质量/溶剂质量(通常为水)
单位:g/100g水
[编辑本段]溶解度
1、固体物质的溶解度是指在一定的温度下,某物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的克数,用字母s表示,其单位是“g/100g水”.在未注明的情况下,通常溶解度指的是物质在水里的溶解度.
2、气体的溶解度通常指的是该气体（其压强为1标准大气压）在一定温度时溶解在1体积水里的体积数.也常用“g/100g水”作单位（自然也可用体积）.
3、溶解度是指在一定的温度下,某物质在100克溶剂(通常是水)里达到饱和状态时所溶解的克数.
4、特别注意：溶解度的单位是克(或者是克/100克水)而不是没有单位
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