以下关于人类遗传病的说法正确的是()
A.随机抽样调查多个患者家系以确定该病的发病率
B.人群中抽样调查某种遗传病分析该病的遗传方式
C.单基因遗传病是指由一个基因决定的遗传病
D.多基因遗传病往往容易受环境因素的影响