英语翻译
用热水泡一下西红柿,剥皮.当然,嫌麻烦的话可以不剥皮,直接切成丁.
将西红柿丁和鸡蛋放到碗里,再放点料酒,一勺白糖,一小勺盐,然后搅拌均匀.
锅里放油,热了就可以把搅拌好的西红柿蛋倒进去炒,炒到没什么汤的时候就可以关火了.