当前位置 :
下列有关生物技术实践的叙述中,错误的是()A.制作果醋时,应向发酵装置不断地补充无菌空气B.制作腐乳时,加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长C.相同条件下固定化酵母分
1人问答
八字精批流年运程八字合婚八字起名
问题描述:

下列有关生物技术实践的叙述中,错误的是()

A.制作果醋时,应向发酵装置不断地补充无菌空气

B.制作腐乳时,加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长

C.相同条件下固定化酵母分解葡萄糖的速率要比未固定酵母更高

D.凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小分离蛋白质的方法

孔繁敏回答:
  A、制作果醋时,应向发酵装置不断地补充无菌空气,短时间的中断通入空气,会引起醋酸菌死亡;A正确.   B、制作腐乳时,加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长,另外能浸出毛霉菌丝上的蛋白酶,给腐乳必要的咸味;B正确.   C、固定化细胞在多步酶促反应中发挥连续催化作用,但反应物不容易与酶接触,如果反应底物是大分子物质,则难以自由通过细胞膜,从而限制固定化细胞的催化反应;C错误.   D、凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小分离蛋白质,相对分子量大的蛋白质无法进入凝胶颗粒内部的通道,路程较短,移动速度快,而分子量较小的蛋白质进入凝胶颗粒内部的通道,路程长,移动速度慢;D正确.   故选:C.
八字精批 八字合婚 八字起名 八字财运 2024运势 测终身运 姓名详批 结婚吉日
已出生未出生
生物推荐
最新更新
优秀生物推荐
热门生物
PC端 | 移动端 | mip端
字典翻译(zidianfy.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。
电话:  邮箱:
Copyright©2009-2021 字典翻译 zidianfy.com 版权所有 闽ICP备2022014709号-7
lyric 頭條新聞
复制重新加载
原创不易,您的支持将成为鼓励我的动力
《下列有关生物技术实践的叙述中,错误的是()A.制作果醋时,应向发酵装置不断地补充无菌空气B.制作腐乳时,加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长C.相同条件下固定化酵母分|初中生物问答-字典翻译问答网》
1、付费复制方式
支付宝付费后即可复制当前文章
限时特价:5.99元
原价:20元
打开支付页
2、微信付费复制方式
微信扫码付费后即可复制当前文章
限时特价:5.99元
原价:20元