如图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道各部分被消化的程度(图中X、Y、Z代表营养物质,A、B、C、D表示消化道部位).据图判断,下列说法正确的是()
A.X代表蛋白质,在A部位开始消化
B.Y代表脂肪,在D部位彻底消化
C.C表示胃,此部位对X没有消化作用
D.D表示小肠,在此部位Z被消化为氨基酸