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从食物的营养成分来分析:瘦肉、鱼含有较多的______,肥肉的营养成分主要是______,小麦、大米中含有较多的______.
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问题描述:

从食物的营养成分来分析:瘦肉、鱼含有较多的______,肥肉的营养成分主要是______,小麦、大米中含有较多的______.

曹开法回答:
  食物中含有六大类营养物质,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,它们是人体需要最多的有机物质,被誉为“三大营养物质”.在不同的食物中,各种营养成分的含量是不同的.谷类(如小麦、大米、玉米、高粱)和根...
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