化学是造福人类的科学.在农业生产、医疗保健、促进社会发展等方面做出了重大贡献.请用所学过的化学知识解答下列问题.
(1)2008年全球出现“无声海啸”--粮食危机,而我国粮食储备充足,市场价格稳定,化肥为保持粮食丰产起到了重要作用.常用化肥有:①尿素[CO(NH2)2];②硝酸钾KNO3;③硝酸铵NH4NO3等.上述化肥中属于复合肥的是______(填序号).硝酸铵溶解于水后溶液温度明显______(填“升高”或“降低”).
(2)低血糖患者每天都应注意摄入一定量含淀粉的食物,以使血液中维持一定浓度的葡萄糖.请你列举两种富含淀粉的食物______、______.