如图是人体消化系统结构层次的示意图.请回答:
(1)构成人体结构和功能的基本单位是______.从微观到宏观顺序,构成人体结构层次是______(填字母).
(2)青少年正是长身体阶段,应该多吃蛋、鱼、肉等富含______的食物,此营养物质在______开始被消化,最终为生命活动提供能量.