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高一生物;某20肽被水解成一个4肽,二个3肽,二个5肽,则这些短肽的氨基总数最小值及肽键总数依次是?
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问题描述:

高一生物;某20肽被水解成一个4肽,二个3肽,二个5肽,则这些短肽的氨基总数最小值及肽键总数依次是?

潘俊民回答:
  氨基酸脱水缩合之后形成肽,假设两个氨基酸且只有一个氨基和一个羧基,那么在脱水缩合之后也还是只有头尾一个氨基和一个羧基,并且形成一个2肽.这个是原理.就你的这道来说吧,20肽为20个氨基酸缩合而成,它最少的氨基依旧为1.水解之后的氨基数目最少为5个,肽键为7个
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