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(2013•株洲二模)如图是食物中的淀粉、脂肪、蛋白质经过人体消化道各段时,其含量的变化情况,其中纵坐标表示的是未被消化的淀粉、脂肪、蛋白质含量百分比,横坐标表示消化道的各
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问题描述:

(2013•株洲二模)如图是食物中的淀粉、脂肪、蛋白质经过人体消化道各段时,其含量的变化情况,其中纵坐标表示的是未被消化的淀粉、脂肪、蛋白质含量百分比,横坐标表示消化道的各部分.则W、X、Y依次代表的是()

A.淀粉、蛋白质、脂肪

B.脂肪、淀粉、蛋白质

C.淀粉、脂肪、蛋白质

D.蛋白质、脂肪、淀粉

丁晖回答:
  人体的消化道只有口腔、胃、小肠具有消化功能.从图中可知A是口腔,x在口腔内就开始被消化,口腔只能对淀粉进行初步消化,所以x曲线表示的是淀粉的消化过程;Y在C内开始消化,胃只能对蛋白质进行初步消化,所以C为胃,由此可知Y为蛋白质;W在D内开始消化,并且其他两种物质也能在D消化道内消化,可知D为小肠,而W只能在D中消化,故W表示的是脂肪.   故选:B
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