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【如图表示糖类的化学组成和种类,相关叙述正确的是()A.①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖,它们均可继续水解B.④是植物细胞壁的主要成分C.④、⑤分别为纤维素、肌糖原,】
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问题描述:

如图表示糖类的化学组成和种类,相关叙述正确的是()

A.①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖,它们均可继续水解

B.④是植物细胞壁的主要成分

C.④、⑤分别为纤维素、肌糖原,二者均贮存能量,可作为贮能物质

D.①、②均属还原糖,在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀

寇丽娟回答:
  A、①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖,单糖不可继续水解,A错误;   B、植物细胞壁是由纤维素和果胶构成,④为植物细胞壁的主要成分,B正确;   C、④、⑤分别为纤维素、肌糖原,肌糖原可贮存能量,可作为贮能物质,纤维素只能构成植物细胞壁的成分,C错误;   D、①为单糖属于还原糖,在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀,②中蔗糖不是还原性糖,D错误.   故选:B.
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