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【如图是食物中的淀粉和蛋白质经过人体消化道各段时,其含量的变化情况,其中纵坐标表示未被消化的淀粉和蛋白质的含量,横坐标表示消化道的各部分.请分析此图,并回答下列问题:(1】
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问题描述:

如图是食物中的淀粉和蛋白质经过人体消化道各段时,其含量的变化情况,其中纵坐标表示未被消化的淀粉

和蛋白质的含量,横坐标表示消化道的各部分.请分析此图,并回答下列问题:

(1)图中(一)曲线表示的物质是______,它在OA段减少是由于______的缘故;在DE段减少为零,是由于______ 的缘故.

(2)图中(二)曲线表示的物质是______,它在CD段减少是由于______的缘故;在DE段减少为零,是由于______的缘故.

陈树越回答:
  淀粉、脂肪、蛋白质是大分子物质,必须经过消化才能被人体吸收.在消化道中,包括:口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等器官.其中具有消化作用的器官是口腔、胃、小肠,且小肠是食物消化和吸收的主要场所.由图...
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