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【“三鹿奶粉事件”轰动全国,劣质奶粉使一些婴儿成了“大头娃娃”.假奶粉成分中含量较低的是()A.糖类B.蛋白质C.水D.维生素】
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问题描述:

“三鹿奶粉事件”轰动全国,劣质奶粉使一些婴儿成了“大头娃娃”.假奶粉成分中含量较低的是()

A.糖类

B.蛋白质

C.水

D.维生素

郭文军回答:
  蛋白质是构成组织细胞的基本物质,也是人体生长发育、组织更新、生命活动的调节等的物质基础.儿童、少年生长发育快、需要从食物中摄取大量的蛋白质,奶粉是幼儿的主要食物,蛋白质含量的高低直接会影响到幼儿的生长发育状况.所以,人们购买奶粉会关注蛋白质的含量,有分析可知,假奶粉成分中含量较低的是蛋白质.   故选:B
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