现有一把弹簧测力计和一个带绳套的小的空矿泉水瓶、足量的水及煤油.用这些器材和物质测定煤油的密度.
(1)依次写出测量步骤和该步骤中被测物理量的符号:______.
(2)用上述测得的物理量计算煤油的密度ρ煤油=______.