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某同学在探究“馒头在口腔中的变化”时,设计了如下三个装置:请据他的实验回答以下问题:(1)保温后,在三支试管中分别滴加2滴碘液,可能呈深蓝色的是______试管,呈浅蓝色或部分
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问题描述:

某同学在探究“馒头在口腔中的变化”时,设计了如下三个装置:

请据他的实验回答以下问题:

(1)保温后,在三支试管中分别滴加2滴碘液,可能呈深蓝色的是______试管,呈浅蓝色或部分变蓝的是______号试管;基本无色的是______号试管.

(2)请分别依次写出淀粉、蛋白质、脂肪在消化道内开始被消化的部位:__________________.

陈鸿强回答:
  (1)1号试管中的淀粉被唾液淀粉酶分解为麦芽糖,因此滴加碘液后不变蓝;2号试管里的清水对淀粉无作用,淀粉没有被分解,因此滴加碘液后变蓝色;3号试管中的馒头与唾液的接触面积小,馒头中的淀粉没有被彻底分解,还...
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