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1.维生素是人体的一种营养物质.它对维护人体健康、促进生长发育和调节生命活动具有重要作用.新鲜水果和蔬菜富含人体需要的多种维生素,但各种水果中同一种维生素的含量差异很大,你能
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问题描述:

1.维生素是人体的一种营养物质.它对维护人体健康、促进生长发育和调节生命活动具有重要作用.新鲜水果和蔬菜富含人体需要的多种维生素,但各种水果中同一种维生素的含量差异很大,你能设计实验比较几种常见水果的维生素C的含量吗?

提示:

(1)已知维生素C的水溶液能使高锰酸钾溶液褪色.水溶液中维生素C含量越高,使高锰酸钾溶液褪色的维生素C水溶液的用量就越少.

(2)采用研磨和滤纸过滤的方法获取水果的液汁.

实验器具:

实验结果:

由上面的实验可知:如果人体缺乏维生素C,可以食用____(填水果名称).

刘晓良回答:
  实验器具:研磨棒,滴管,滤纸,研磨钵,烧杯,试管等.实验步骤:1,先分别研磨几种不同的水果,滤出汁液分别融以水,装入不同试管中标号;2,用小烧杯装等量等份的高锰酸钾溶液,3,用滴...
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