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【下列材料中能作为制作培养基的凝固剂的是()A.琼脂B.牛肉汁C.白糖D.土壤浸出液】
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问题描述:

下列材料中能作为制作培养基的凝固剂的是()

A.琼脂

B.牛肉汁

C.白糖

D.土壤浸出液

段禅伦回答:
  琼脂是以藻类的石花菜及江篱、紫菜等制成的明胶产品,为最常用的微生物培养基的固化剂,琼脂的特性加热在85℃以上可溶解于水,放冷至28-35℃则形成凝胶.因此可以作为制作培养基的凝固剂.牛肉汁、白糖、土壤浸出液等含有较丰富的营养物质,可以作为制作培养基的营养物质.   故选A.
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