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【从平衡膳食的角度来看,下列早餐所选食物搭配最为合理的是()A.一根火腿、半斤牛肉、一杯雪碧B.一个馒头、两个鸡蛋、一杯纯净水C.两个鸡蛋、两根油条、一杯豆浆D.一个鸡蛋】
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问题描述:

从平衡膳食的角度来看,下列早餐所选食物搭配最为合理的是()

A.一根火腿、半斤牛肉、一杯雪碧

B.一个馒头、两个鸡蛋、一杯纯净水

C.两个鸡蛋、两根油条、一杯豆浆

D.一个鸡蛋、两块面包、一杯鲜果汁

盛明兰回答:
  A、火腿和雪碧中含有添加剂,牛肉可以提供蛋白质,但缺少淀粉类、和蔬菜水果提供的维生素,营养不全面,所以不合理.   B、面包可以提供淀粉,鸡蛋提供蛋白质,但缺少维生素类食物,营养不全面.   C、所提供的食物也是缺乏维生素类的食物.   D、鸡蛋含丰富的蛋白质,馒头主要提供淀粉类,鲜橙汁可提供水分和维生素等,此食谱营养全面,较合理.符合题意.   故选:D
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