关于人体内对营养物质的吸收,下列叙述中不正确的是 ( )
营养物质通过消化道上皮细胞进入血液和淋巴的过程
胃只能吸收少量的水分、无机盐和酒精
大肠能吸收大量的水分、无机盐和部分维生素
水和胆固醇是通过渗透作用、扩散作用被吸收的