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我们所吃的米饭在口腔中被什么物质分解成哪种成分()①葡萄糖②麦芽糖③淀粉酶④蛋白酶.A.④①B.④②C.③①D.③②
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问题描述:

我们所吃的米饭在口腔中被什么物质分解成哪种成分()

①葡萄糖 ②麦芽糖 ③淀粉酶 ④蛋白酶.

A.④①

B.④②

C.③①

D.③②

丁杨斌回答:
  米饭的主要成分是淀粉,淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,因此,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖.即淀粉在口腔内被唾液淀粉酶分解为麦芽糖.   故选:D
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