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在一块淀粉-琼脂块上的五个圆点位置,分别用不同方法处理,如图所示:将上述实验装置放入37℃恒温箱中,保温处理24小时后,用碘液浸淀粉-琼脂块,其实验结果记录于下表:圆点
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问题描述:

在一块淀粉-琼脂块上的五个圆点位置,分别用不同方法处理,如图所示:将上述实验装置放入37℃恒温箱中,保温处理24小时后,用碘液浸淀粉-琼脂块,其实验结果记录于下表:

圆点位置实验处理方法碘液处理后
的颜色反应
A新鲜唾液与盐酸混合蓝黑色
B经过煮沸的新鲜唾液蓝黑色
C只有新鲜唾液红棕色
D接种酵母菌红棕色
E只有2%蔗糖酶液
(1)你对圆点A与B的颜色变化的解释是______

(2)圆点D的颜色变化与圆点C具有一致性,你对这种实验结果的解释是______

(3)你认为圆点E应呈现______色,你做出这种判断的理由是蔗糖酶______.

(4)上述实验装置要放入37℃恒温箱中进行保温处理,目的是______.

(5)该实验的对照组是______.

刘炽昌回答:
  (1)圆点A新鲜唾液与盐酸混合后,颜色变为蓝黑色,说明在酸性条件下,唾液淀粉酶没有消化淀粉,淀粉遇碘变蓝;经过煮沸的新鲜唾液后颜色变为蓝黑色,说明在煮沸后,唾液淀粉酶失去了生理活性,没有消化淀粉,淀粉遇...
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