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【(2012•河东区一模)青少年正处在生长发育期,应注意营养均衡,膳食合理.(1)有些青少年不爱吃蔬菜、水果,影响生长发育,这主要是由于摄入______(填序号)不足而引起的.①维生】
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问题描述:

(2012•河东区一模)青少年正处在生长发育期,应注意营养均衡,膳食合理.

(1)有些青少年不爱吃蔬菜、水果,影响生长发育,这主要是由于摄入______(填序号)不足而引起的.

①维生素 ②油脂 ③蛋白质

(2)“××糕点”主要营养成分如表所示.请根据表回答.

①所含营养素中属于无机盐的是______,没有列出的一类营养素是______.

②正常情况下,人每日摄入的油脂不超过60g,由此计算,每日食用该糕点最多不应超过______g.

郝智红回答:
  (1)蔬菜、水果中富含大量的维生素,有些青少年不爱吃蔬菜、水果,影响生长发育,这主要是由于摄入维生素不足而引起的;   (2)①所含营养素中属于无机盐的是碳酸钙;没有列出的一类营养素是水;   ②正常情况下,人每日摄入的油脂不超过60g,所以每日食用该糕点=60g÷20g×100g=300g.   故答案为:(1)①;(2)①碳酸钙;水;②300
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