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目前,我国农村中小学学生均可享受国家免费提供的面包、牛奶等营养餐.如图表示某营养物质在人体内的代谢过程,据图回答:(1)面包中的淀粉在口腔中被初步消化为麦芽糖,此过程需
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问题描述:

目前,我国农村中小学学生均可享受国家免费提供的面包、牛奶等营养餐.如图表示某营养物质在人体内的代谢过程,据图回答:

(1)面包中的淀粉在口腔中被初步消化为麦芽糖,此过程需要______酶的参与.

(2)图中②表示的生理过程是______.此过程后,血液变成了营养丰富的______血.

(3)肌肉细胞产生的代谢废物随血液流到肾脏,经过______的滤过(过滤)作用和肾小管的______作用,形成尿液,最终排出体外.

谭树梁回答:
  (1)面包的主要营养成分是淀粉,淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,因此,淀粉等糖类物...
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