2012年3.15晚会曝光麦当劳三里屯餐厅违规操作、销售超过保存期食品等问题后,广大消费者顿时对麦当劳的评价转向负面,麦当劳负责人随即致歉和反思,并努力挽回此事件的不良影响。据此回答问题。小题1:材料反映了麦当劳公司认识自我的途径有 。