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【《舌尖上的中国》是一档专门介绍中国各少数民族美食的节目,《舌尖》播出后,美国《时代周刊》抨击中国政府借美食宣节目传达到统战的政治目的.中国本就是多民族的国家,完全不存】
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问题描述:

《舌尖上的中国》是一档专门介绍中国各少数民族美食的节目,《舌尖》播出后,美国《时代周刊》

抨击中国政府借美食宣节目传达到统战的政治目的.中国本就是多民族的国家,完全不存在所谓的“借

美食宣传节目达到统战的政治目的”.为此,专门有学者反驳“一帮只能吃汉堡和肯德基的人还来操

心我们中国的满汉全席”.下列关于汉堡和肯德基等速食的说法错误的是()

A.速食中含有的蛋白质、淀粉和脂肪等有机物,可以为人体提供能量

B.速食中脂肪和糖的组成元素都只有C、H、O,脂肪和糖在一定的情况下可以相互转换

C.速食中,相同质量的脂肪和糖完全氧化分解时,脂肪放出的能量较多

D.速食中富含各种营养物质,可长期作为中国人的主食,不会对人体的生长发育有任何不良影响

曹文熙回答:
  A、汉堡和肯德基主要成分为蛋白质、脂肪和淀粉等,可以为人体提供能量,A正确;   B、脂肪和糖的组成元素都只有C、H、O,脂肪和糖在一定的情况下可以相互转换,B正确;   C、相同质量的脂肪和糖完全氧化分解时,脂肪含有的H的比例高,O的比例低,消耗的氧气多,释放出的能量较多,C正确;   D、速食中富含脂肪等,长期食用后会导致肥胖等,会对人体的生长发育产生不良影响,D错误.   故选:D.
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