①传染病指有病原体引起的,能在人和动物之间传播的疾病.传染病有传染性和流行性特点.传染病按照传播途径的不同,传染病可分为呼吸道传染病、消化道传染病、血液传染病和体表传染病.但人患病并不一定都是由病原体引起的.如近视眼是用眼不正确导致的,再如心脏病等.此说法错误.
②免疫是人体的一种防御功能,人体依靠这种功能识别“自己”和“非己”成分,能够及时清除自身产生的衰老、死亡和损伤细胞,破坏和排斥进入体内的抗原物质,维持人体内部环境的平衡和稳定,还可以随时监视识别和清除体内产生的异常细胞,防止肿瘤细胞的产生.所以人体对病原体或有害物质的抵抗力,就叫做免疫.免疫也是人体的一种生理功能.此说法正确.
③计划免疫可以有效的预防某种传染病,党和政府十分重视儿童的预防保健工作,关心儿童的健康成长,在全国大力推广计划免疫工作,计划免疫是预防传染病的一种简便易行的手段,对于保护儿童的健康和生命,提高人口素质,造福子孙后代,具有十分重要意义.此说法正确.
④HIV主要存在于感染者和病人的血液、精液、阴道分泌物、乳汁中;因此艾滋病的传播途径主要有:性传播(与已感染的伴侣发生无保护的性行为)、静脉注射吸毒(与他人共用被感染者使用过的、未经消毒的注射工具,是一种非常重要的HIV传播途径)、母婴传播(在怀孕、生产和母乳喂养过程中,感染HIV的母亲可能会传播给胎儿及婴儿)、血液及血制品传播(输入被HIV污染的血液及其血液制品)等;但是,交谈、握手拥抱、礼节性亲吻、同吃同饮、共用厕所和浴室、共用办公室、公共交通工具、娱乐设施等日常生活接触不会传播HIV.因此,加强食品卫生安全管理不能预防艾滋病的传播.此说法错误.
⑤人体的三道防线是:第一道防线是皮肤、粘膜、纤毛.功能是阻挡、杀菌和清扫异物;第二道防线是体液中的杀菌物质和吞噬细胞,功能是溶解、吞噬病原体;第三道防线是免疫器官和免疫细胞(主要是淋巴细胞),功能是能产生抗体抵抗抗原(侵入人体内的病原体).抗原是引起淋巴细胞产生抗体的抗原物质,抗体是抗原刺激淋巴细胞产生的抵抗抗原的特殊蛋白质.因此,人体具有保卫自身的三道防线,能在有许多病原体存在的环境中健康地生活.此说法错误.
故选:C