31．脂肪动员时脂肪酸在血液中的运输形式是A．与球蛋白结合B．与VLDL结合C．与HDL结合D．与CM结合E．与白蛋白结合32．能进行糖异生的器官有A．大脑B．肾脏C．肝脏D．肌肉E．小肠33．
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问题描述：
31．脂肪动员时脂肪酸在血液中的运输形式是
A．与球蛋白结合B．与VLDL结合C．与HDL结合
D．与CM结合E．与白蛋白结合
32．能进行糖异生的器官有
A．大脑B．肾脏C．肝脏D．肌肉E．小肠
33．关于脂肪酸生物合成下列哪一项是错误的?
A．存在于胞液中B．生物素作为辅助因子参与
C．合成过程中,NADPH＋H＋转变成NADPD．不需ATP参与
E．以COOHCH2CO～COA作为碳源
34．成熟红细胞能量来源的途径是
A．有氧氧化途径B．糖原合成途径C．磷酸戊糖旁路
D．糖异生途径E．糖酵解
35．食物蛋白质的互补作用是指
A．糖与蛋白质混合食用,提高营养价值
B．脂肪与蛋白质混合食用,提高营养价值
C．几种蛋白质混合食用,提高营养价值
D．糖、脂肪、蛋白质混合食用,提高营养价值
E．用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用
36．糖原合成的关键酶是
A．UDPG-焦磷酸化酶B．葡萄糖激酶C．己糖激酶
D．糖原合成酶E．磷酸葡萄糖变位酶
37．体内氨的储存及运输的主要形式之一是
A.谷氨酸B．酪氨酸C．谷氨酸胺D．谷脱甘肽E．天冬酸胺
38．下列直接参与底物水平磷酸化的酶是
A．3-磷酸甘油醛脱氢酶B．α-酮戊二酸脱氢酶C．琥珀酸脱氢酶
D．磷酸甘油酸激酶E．6-磷酸葡萄糖脱氢酶
39．合成血红素的哪一步反应在胞液中进行?
A．血红素的生成B．AIA的生成C．尿叶琳原Ⅲ的生成
D．原叶琳原的生成E．原叶琳IX的生成
40．成熟红细胞内磷酸戊糖途径所生成的NADPH的主要功能是
A．合成膜上胆固醇B．促进脂肪合成C．提供能量
D．使MHb（Fe3+）还原E．维持还原型谷胱甘肽（GSH）的正常水平
34是否选E？
40是否为d？
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