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玉米的淀粉含量高吗?
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问题描述:

玉米的淀粉含量高吗?

刘思峰回答:
  小麦含淀粉53—70%   玉米含淀粉65%~72%,   这是大约值,因为受气候管理等原因,含量有所变化的.   玉米淀粉含量很高,比一些胡萝卜、番薯之类的都要高
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