1996年6月20日《人民日报》报道,江苏的工业经济结构逐步调整,解决了“小而全”、“小而散”、低水平重复建设等突出问题。经过调整,支柱产业增加值占工业增加值比重将达到55%以上,支柱产业中重点企业和企业集团的集中度可达50%以上。
结合上述材料,回答下面问题:
①什么是支柱产业?
②为什么要着重发展支柱产业?