海带中含有大量碘元素,碘可防治甲状腺肿大;鱼虾中含有丰富的钙,可补充钙质、治疗儿童、老人缺钙;猪血中含有铁元素,可治疗、预防贫血;新鲜蔬菜中含有各种维生素,可使人增强抗病能力;鱼肝中含有维生素A,可防治夜盲症;桃含维生素C,可防治坏血病;肉中含硒,防治心血管疾病、溶血性贫血;酱油中含有丰富的铁,可治疗、预防贫血.
故答案为:有利于健康的食品有关元素、名称或化学式对健康的作用海带I防治甲状腺肿大鱼虾Ca补充钙质、治疗儿童、老人缺钙猪血Fe治疗、预防贫血新鲜蔬菜各种维生素提高抗病能力鱼肝维生素A防治夜盲症桃维生素C防治坏血病肉硒防治心血管疾病、溶血性贫血酱油Fe治疗、预防贫血…