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【2016年《中国儿童少年营养与健康报告》蓝皮书报告显示,肥胖和近视是当今我国儿童少年最突出的健康问题.如图表示不同人群每天摄入的食物比例与营养状况的关系,根据图解,你认为下】
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问题描述:

2016年《中国儿童少年营养与健康报告》蓝皮书报告显示,肥胖和近视是当今我国儿童少年最突出的健康问题.如图表示不同人群每天摄入的食物比例与营养状况的关系,根据图解,你认为下列关于营养和健康的说法中正确的是()

A.水果、蔬菜只为人体提供水和无机盐两类营养

B.粮谷类食物中含蛋白质、脂类成分较多

C.肥胖患者应减少粮谷类及肉类的摄入量

D.营养不良的原因是水果、蔬菜摄入量较粮谷类少

刘珊回答:
  A、水果、蔬菜主要为人体提供水、维生素和无机盐,而不是只为人体提供水和无机盐两类营养,错误;B、粮谷类食物中含淀粉较多.而不是含蛋白质、脂类成分较多,错误;C、肥胖患者应减少粮谷类及肉类的摄入量,正确;D...
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