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下列有关酶的四个实验设计,其中最科学、严谨的是()实验实验目的主要实验步骤A验证酶具有高效性实验组:2mL3%H2O2溶液+lmL过氧化氢酶,保温5min后观察对
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问题描述:

下列有关酶的四个实验设计,其中最科学、严谨的是()

实验实验目的                 主要实验步骤
A验证酶具有高效性实验组:2mL3%H2O2溶液+lmL过氧化氢酶,保温5min后观察
对照组:2mL3%H2O2溶液+lmL蒸馏水,保温5min后观察
B验证酶具有专一性实验组:2mL3%可溶性淀粉溶液+lmL新鲜唾液,保温5min后,碘液检验
对照组:2mL3%蔗糖溶液+lmL新鲜唾液,保温5min后,碘液检验
C探究加酶洗衣粉的最适温度含有血渍的布块+2mL洗衣粉溶液,每隔5min将溶液温度升高5℃,观察溶液颜色变化
D探究pH对酶活性的影响向三支试管中各依次加入2mL3%可溶性淀粉溶液、lmL不同pH的缓冲液,lmL新鲜唾液,在适宜温度下保温5min后,斐林试剂检验

A.A

B.B

C.C

D.D

彭晓辉回答:
  A、酶的高效性是和无机催化剂相比,因此实验的对照组的蒸馏水应换成FeCl3溶液,A错误;B、验证酶的专一性,实验需要鉴定淀粉和蔗糖是否被唾液分解,用碘液只能检测淀粉的存在,而无法检测蔗糖溶液是否被分解,故检测...
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