1．构成蛋白质的氨基酸属于下列哪种氨基酸?A．L-α氨基酸B．L-β氨基酸C．D-α氨基酸D．D-β氨基酸E．L、D-α-氨基酸2．糖类、脂类、氨基酸氧化分解时,进入三羧酸循环的主要物质是A．丙酮
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问题描述：
1．构成蛋白质的氨基酸属于下列哪种氨基酸?
A．L-α氨基酸B．L-β氨基酸C．D-α氨基酸
D．D-β氨基酸E．L、D-α-氨基酸
2．糖类、脂类、氨基酸氧化分解时,进入三羧酸循环的主要物质是
A．丙酮酸B．α-磷酸甘油C．乙酰CoA
D．草酰乙酸E．α-酮戊二酸
3．下列氨基酸中含有羟基的是
A．谷氨酸、天冬酰胺B．丝氨酸、苏氨酸C．苯丙氨酸、酪氨酸
D．半胱氨酸、蛋氨酸E．亮氨酸、缬氨酸
4．能转化为磷酸二羟丙酮的物质
A．糖和酮体B．糖和生酮氨基酸C．糖和胆固醇
D．糖和甘油E．糖和脂肪酸
5．维系蛋白质二级结构稳定的化学键是
A．盐键B．二硫键C．肽键D．疏水键E．氢键
6．正常生理状况下大脑与肌肉细胞中的能量供应主要是
A．血糖B．脂肪酸C．酮体D．氨基酸E．核苷酸
7．血清白蛋白（pI为4.7）在下列哪种pH值溶液中带正电荷?
A．pH4.0 B．pH5.0 C．pH6.0D．pH7.0 E．pH8.0
8．在细胞质内进行的代谢是
A．脂肪酸的β-氧化B．氧化磷酸化C．脂肪酸的合成
D．TCAE．呼吸链
9．蛋白质吸收紫外光能力的大小,主要取决于
A．含硫氨基酸的含量B．肽键的数量C．碱性氨基酸的含量
D．芳香族氨基酸的含量E．脂肪族氨基酸的含量
10．饥饿时体内的代谢变化,错误的是
A．胰岛素分泌增加B．胰高血糖素分泌增加C．脂肪动员加强
D．酮体生成增加E．糖异生加强
第8题有人选D．TCA
金林钢回答：
（1）A．L-α氨基酸C．乙酰CoAB．丝氨酸、苏氨酸D．糖和甘油
（5）E．氢键A．血糖A．pH4.0 C．脂肪酸的合成
（9）D．芳香族氨基酸的含量
（10）A．胰岛素分泌增加
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