当前位置 :
在烧水过程中,锅底温度和水温的关系是怎样的?
1人问答
批八字六道轮回八字精批五行盈缺
问题描述:

在烧水过程中,锅底温度和水温的关系是怎样的?

陈以回答:
  这个如果你学过传热学就好解释了,锅的温度肯定与水有温差,这样热量才能传输.具体版画规律还得取决于加热热源,锅和水的参数.给你找了一个大神的回答   先讲解一下热传导方程(q=k(dT/dx))会比较有助于你理解你提出的问题:q是热流强度,它表示单位时间里通过单位面积的热量;k是热传导系数;dx是传导热量的物质的两个端面间的距离;dT是两端面间的温差.这个公式说明导热物质的热导率越高,两端面的温差越大,两端面的间距越小,单位时间里通过单位面积的热量就越多.   现在来估算一下烧水的铁锅上下表面的温差:铁的热导率大约是k=8W/(m*K)(查书得知),铁锅底部的厚度大约是dx=0.002m,铁锅底面积大约是S=0.05m^2,使用电炉,其功率大约是P=1000W.由q=P/S=kdT/dx得:dT=Pdx/kS=1000W*0.002m/[8W/(m*K)*0.05m^2]=5K=5℃.由估算可知上下表面的温差大约就只有几摄氏度而已.   如果锅底的水温是100度,那么与水直接接触的锅底的上表面的温度也一定是100度,为什么呢?还是利用q=k(dT/dx)来说明问题:由于是直接接触,所以两者之间没有导热物质,这意味着dx=0,如果dT是一个有限的数值,那么q就变得无穷大,这显然是不现实的,所以,必须dT=0(物理上的0/0往往是有意义的)——直接接触的水与锅底上表面一定同温.   一标压下水表面的沸腾温度是100度,但水的底部的压强还要加上水自身的压强,所以比一标压略高,那里水的沸腾温度也比100度略高.
八字精批 八字合婚 八字起名 八字财运 2024运势 测终身运 姓名详批 结婚吉日
已出生未出生
物理推荐
物理推荐
最新更新
优秀物理推荐
热门物理
PC端 | 移动端 | mip端
字典翻译(zidianfy.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。
电话:  邮箱:
Copyright©2009-2021 字典翻译 zidianfy.com 版权所有 闽ICP备2022014709号-7
lyric 頭條新聞
复制重新加载
原创不易,您的支持将成为鼓励我的动力
《在烧水过程中,锅底温度和水温的关系是怎样的?|初中物理问答-字典翻译问答网》
1、付费复制方式
支付宝付费后即可复制当前文章
限时特价:5.99元
原价:20元
打开支付页
2、微信付费复制方式
微信扫码付费后即可复制当前文章
限时特价:5.99元
原价:20元