A、向一定量二氧化锰中加入过氧化氢溶液,二氧化锰在反应前后其质量和化学性质保持不变,故A错误;
B、在金属活动性顺序中,镁>锌,镁与酸反应生成氢气的速率大于锌;同时因金属足量,相同质量的酸液完全反应生成氢气的质量相等,故B图象不符合;
C、水通电产生氢气和氧气的体积比是2:1,故C正确;
D、向饱和石灰水中加入少量的生石灰,生石灰和水反应生成氢氧化钙,水少了,原来的饱和溶液要析出一些氢氧化钙固体,又因该反应放出热量,溶液温度升高,氢氧化钙的溶解度随温度的升高而减小,因此一段时间后析出的氢氧化钙固体达到最大值,溶质质量分数达到最小值;随后随着温度的下降,一部分氢氧化钙固体又溶解,溶质质量分数又增加,恢复到原温度时,仍为饱和溶液,同一温度下的物质的饱和溶液,其溶质质量分数相等,故选项错误;
故选C.